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“可乐加鸡精 ”，味道香甜鲜美？
可乐等饮料 ，富含食品添加剂！食品添加剂的种类 ，据最新统计，共有22类 ，近2000个品种 ，其中香料有1000多种 。按《食品添加剂使用卫生标准》列举食品添加剂功能类别有：酸度调节剂、抗结剂 、消泡剂 、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂 、胶基糖果中基础剂物质 、着色剂、护色剂 、乳化剂 、酶制剂、增味剂 、面粉处理剂 、被膜剂、水分保持剂 、营养强化剂 、防腐剂、稳定剂 、凝固剂 、甜味剂、增稠剂、食品用香料，食品工业用加工助剂等 。
鸡精不是从鸡身上提取的 ，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。鸡精对人体是轻微有害的 ，在烹调时，如果加入过多鸡精 ，则会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠 ，超过机体代谢能力，直接危害人体健康 ，重则引起食物中毒 ，甚至致癌。还有需要注意的是，鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸 ，所以有（心脏或者免疫系统疾病或皮肤病 ，肝病）患者做饭决不能放鸡精 。有些人群，一天食用鸡精过多 ，晚上休息会出现喉咙干疼 ，做梦等症状，严重的还会引起鼻塞 、头痛等身体不适症状 。此类人群应尽量少吃或不吃。
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一，雪碧本身就是汽水 ，跟百事可乐、可口可乐或其它碳酸饮料没有本质上的区别 。味精就是谷氨酸钠 。两者混合 ，不发生任何化学反应，也不会产生任何特殊的功能。
测试：取不同量的味精与适量的雪碧混合 。每种测试间隔1小时看测试结果
二 ，结果是：
1 、少量味精+雪碧 = 无感觉 ，无明显效果
2 、大量味精+雪碧 = 纯味精的味道，恶心到死
3、适量味精+雪碧 = 难喝，没有别的反应
为什么是这样呢？因为汽水中含有大量的糖 ，糖本身就有鲜味 。味精也是调味品 ，提高鲜味的。两者混合并不能发生化学反应，只是简单混合 ，那么 ，味道自然是依比例改变 。咸鲜与甜鲜在味道上并不是人们能共同接受的 。
功效与作用
补充营养 、增强体力
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒 、葱、姜 、酱油 、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅有味道鲜美 、色泽艳丽 、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点 。具有补充营养、增强体力等作用 。
1 、增强体力：可乐鸡翅含有维生素C 、维生素E等 ，蛋白质的含量比例较好 ，种类多，而且消化率高 ，很容易被人体吸收利用 ，有增强体力、强壮身体的作用。
2 、补充营养：可乐鸡翅中所含一定量的维生素 、蛋白质等，可以适当补充营养。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
高血压患、血脂高 、胆囊炎患 、胆结石患者
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我是乐信号的签约作者“董哲玮”
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